菱鲆属是欧洲沿海的菱形扁平鱼，旗下有三个成员，最出名的是大菱鲆。它们的身体呈钻石形状，两只眼睛长在左边，身上还有硬硬的骨板保护。从挪威到地中海都能见到它们的踪迹，喜欢躺在海底吃小鱼和贝类。大菱鲆因为生长快、味道好，已经成为重要的养殖鱼类，你在超市里看到的'多宝鱼'其实就是它。
