飞鱼科是海洋里的'滑翔机',属于颌针鱼目。它们长着一对巨大的胸鳍,展开像翅膀,尾巴分叉且下叶特长。受惊时能跃出水面滑翔几十米甚至上百米。生活在全球热带亚热带的外海,常成大群追逐浮游生物。旗下约70种,分属8个属左右,是海龟、金枪鱼和海鸟的重要食物,也是太平洋岛民的传统食材。