鯖鱸屬是深海里的銀甲武士，身體粗壯結實，披著銀黑色的鱗片，牙齒鋒利。這個屬有2到3種魚，最著名的日本鯖鱸在日本被稱為吉魚，是高級食材。它們分佈在日本、澳洲和南非附近的溫帶海域，喜歡待在較深的水層。這些魚是夜行性獵手，白天躲在海底，晚上升上來覓食。因為肉質鮮美，在日本備受推崇，是當地漁業的重要目標魚種。
