葉吻銀鮫科是銀鮫家族裡的小分支,最特別的是長著一個像鏟子或葉片一樣的長鼻子,用來在海底泥沙裡翻找食物。這類魚主要住在南半球的溫帶海域,從南美洲到澳大利亞都能見到。全科目只有3個物種,都屬於葉吻銀鮫屬。它們的背鰭上有毒刺,遇到危險時會豎起警告敵人,因此也被稱為鬼鯊或象魚。