鼬鳚目是一類外形像鰻魚的海洋魚類,包括鼬鳚和潛魚等約400種。它們身體細長,有的種類尾巴尖細像老鼠尾巴,沒有明顯的鱗片。主要分佈在熱帶到溫帶的海洋中,從淺海到深海都有分佈。多數種類生活在海底,行動緩慢,有些種類會寄生在其他生物體內,是海洋生態系統中獨特而神秘的成員。