長鼻鰩屬是鰩魚家族的一員,最顯眼的是它那尖尖長長的吻部,像鳥嘴一樣突出。它們多生活在海底,從淺海到深海都有分佈,身體呈扁平的菱形,胸鰭像翅膀一樣展開。有些種類能長到很大,是底棲掠食者。代表種如尖吻長鼻鰩。該屬包含約30至40個物種,是鰩科中的大屬。