这是淡水鱼中最大的家族之一,大家熟悉的鲤鱼、鲫鱼、草鱼都属于这个目。它们的嘴巴里通常没有牙齿,而是把牙齿长在了喉咙深处来磨碎食物。很多种类嘴边还长着胡须一样的触须,用来感知周围环境。全球共有约3500种,从高山溪流到平原河流都能见到它们的身影。它们大多喜欢在水底寻找食物,是淡水生态系统中的重要成员。