愈牙鮨属是愈牙鮨科的唯一属,包含约10种深海鱼类。它们身体呈圆柱形,体色多为粉红或橙红,下颌牙齿愈合成板状结构。主要栖息在印度洋和太平洋的深海沙泥底,深度可达数百米。这类鱼以底栖无脊椎动物为食,因生活在深海而较少被人类见到,是深海生物多样性研究的重要对象。