匙鳗属是蛇鳗科下的一群海鱼,身体细长如蛇,头部扁平像把铲子。它们主要生活在印度洋和太平洋的温暖海域,喜欢钻进沙子里只露出头来偷袭小鱼小虾。目前已知有2到3个成员,其中长吻匙鳗最为人熟知。这些'海底潜伏者'是沙质海底的常见居民。