冠鳞单棘鲀属

冠鳞单棘鲀属属于鲀形目单棘鲀科，俗称"剥皮鱼"。身体覆盖着粗糙的小鳞片，第一背鳍变成了一根坚硬的刺，遇到危险时会竖起来自卫。全球热带亚热带近海都有分布，下辖约4-5种，常见的有丝鳍冠鳞单棘鲀。它们栖息在泥沙底质海域，以贝类、甲壳类为食，肉质细嫩，是中国沿海重要的食用鱼之一。