石脂鲤属是石脂鲤科的代表,活跃于亚马逊河等大型水系。它们拥有流线型的银白色身体,善于跳跃,常在水面层活动。主要以落水的昆虫、植物种子和小型无脊椎动物为食。全属包含约20个物种,体型从十几厘米到半米不等,是当地渔业的重要捕捞对象,因其活泼的习性也深受水族爱好者的喜爱,是南美淡水生态系统的标志性鱼类。