石脂鯉屬是石脂鯉科的代表,活躍於亞馬遜河等大型水系。它們擁有流線型的銀白色身體,善於跳躍,常在水面層活動。主要以落水的昆蟲、植物種子和小型無脊椎動物為食。全屬包含約20個物種,體型從十幾公分到半米不等,是當地漁業的重要捕撈對象,因其活潑的習性也深受水族愛好者的喜愛,是南美淡水生態系統的標誌性魚類。