犁頭鰩屬是犁頭鰩科中最大的屬,約有20到30種。身體呈灰褐色,背部有斑點或條紋。頭部呈三角形或鏟形,像犁頭一樣。分佈在世界各地的溫暖海域,從淺海到百米水深都有。體型從幾十公分到2米多不等。是卵胎生動物,直接生下小鯊魚。經濟價值較高,肉和鰭都可食用。