犬齒海鰻屬是海鰻中的兇猛獵手,目前確認約3個物種。它們有著尖銳如犬牙的大牙齒,嘴巴合不攏的樣子看起來很兇。這些鰻魚身體粗壯,分佈於大西洋和東太平洋的熱帶海域,白天埋在沙泥中,夜晚出來捕獵魚類和甲殼類。雖然長相嚇人,但除非被挑釁,否則很少主動攻擊人類。