奇石鱸屬是石鱸科中分佈於東太平洋的小家族,現存約3種。這些魚身體側扁呈銀白色,體型中等,通常生活在美洲西海岸的熱帶海域。它們喜歡在沙泥海底成群游動,以小型甲殼動物和蠕蟲為食。代表物種如奇石鱸,是中美洲沿海常見的食用魚之一。由於分佈範圍相對狹窄,這類魚對東太平洋的海洋生態系統具有獨特的指示意義,也是當地近海漁業的重要資源。