扁鯊科是扁鯊目下的獨苗家族,包含約22種奇特的海底居民。它們身體扁平呈圓盤狀,胸鰭和頭部癒合形成"翅膀",但尾巴還是像鯊魚一樣有尾鰭。皮膚有斑紋,能完美偽裝在沙地上。從淺海到數百米深的海底都有分佈。白天埋在沙裡睡覺,晚上出來覓食,主要吃底棲的魚類和頭足類。因為外形獨特,常被稱為"天使鯊",是海洋中的偽裝大師,下屬僅扁鯊屬一屬。