這個科是鯊魚和鰩魚之間的"過渡型",屬於軟骨魚類。它們身體扁平,但最特別的是那個尖尖長長的吻部,像犁頭一樣,因此得名。主要分佈在熱帶地區的沿海淺海,特別是印度洋和西太平洋。它們喜歡趴在沙泥海底,捕食螃蟹、蝦等底棲動物。本科包含約3個屬10種左右,比如尖犁頭鰩屬,都是古老而珍貴的軟骨魚類。