脂鯉目是淡水魚中的大幫派,包含約2000種魚類,如著名的食人魚和電鰻。它們背部後方通常有個小小的脂鰭,這是識別特徵。主要分佈在南美洲和非洲的河流湖泊中,喜歡溫暖的水域。體型差異很大,從幾公分的小魚到數米長的電鰻都有,是熱帶水族館的明星。