隆頭魚目包含隆頭魚和鸚嘴魚等類群,全球約600種。魚體側扁,嘴巴能向前伸出,體表色彩鮮豔。主要分佈在熱帶和亞熱帶珊瑚礁,白天活動覓食,部分種類具有改變性別的能力。代表物種有蘇眉魚、隆頭魚等,是珊瑚礁生態系統中重要的成員。