箭齿鲽属是鲽形目的成员，主要分布于北太平洋的冷水海域。它们身体扁平呈菱形，两只眼睛都位于身体的右侧，牙齿锋利尖锐。平时潜伏在海底沙泥中，捕食螃蟹、虾和小鱼。该属仅包含2个物种，即亚洲箭齿鲽和美洲箭齿鲽，肉质鲜美细腻，是阿拉斯加、俄罗斯远东等地区重要的商业捕捞对象，具有较高的经济价值。
