日本左鲆属隶属鲽形目鲆科,约含2种。身体扁平呈卵圆形,两只眼睛长在身体左侧故称为左鲆,口大且牙齿锋利。分布于西太平洋的日本、中国东海和南海。它们平卧在沙泥海底生活,身体能随环境改变颜色进行伪装。代表种日本左鲆体长约20厘米,是底栖肉食性鱼类,以蠕虫和贝类为食。