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庸鲽属

Hippoglossus

庸鲽属是比目鱼里的巨无霸家族,只有两个主要成员:大西洋庸鲽和太平洋庸鲽。它们能长到几百公斤重,身体扁得像门板,两只眼睛都长在身体右侧。这些大鱼住在北大西洋和北太平洋的冷水海底,专门捕食其他鱼类和鱿鱼。因为肉质细腻营养丰富,它们是高级餐厅的最爱,但也因此遭到过度捕捞,野生种群已经大不如前。