这就是中国人熟悉的'白鲢'和'花鲢'（胖头鱼）所属的家族，属于鲤科。它们身体银白闪亮呈侧扁形，眼睛长在头下方，专门张着大嘴过滤水中的浮游生物。作为东亚特有的淡水鱼，它们是池塘养殖的'四大家鱼'成员。全球共3种，个个都能长到一米多长，游起来像银色闪电。因为它们只吃浮游生物，不会破坏水草，是调节水质的'生态清道夫'。
