鱧科是淡水魚中的猛將家族，整個科只包含鱧屬這一個大屬，約有五十多種。這類魚身體像圓筒，嘴巴大長滿尖牙，最厲害的是鰓里長有輔助呼吸器官，就算離水也能活很久。它們遍佈亞洲和非洲的江河湖泊，是頂級掠食者，性格兇猛什麼都吃。我們熟悉的黑魚、烏鱧就是本科代表，肉質鮮美但生性殘暴，甚至會跳出水面捕食昆蟲。
