鱖科

這是東亞特有的淡水魚家族，包括大家熟悉的桂花魚（鱖魚）。它們身體側扁呈菱形，嘴巴大且長滿尖牙，是兇猛的肉食性魚類。分佈在中國、日本和朝鮮的江河湖泊中，約有10來個種類。肉質鮮美無小刺，是重要的經濟魚類。它們喜歡伏擊小魚小蝦，常潛伏在水草或石頭後面等待獵物經過。