褐鳕属是鳕鱼家族的一员，身体细长如纺锤，尾巴尖尖，长着大大的眼睛适应昏暗环境。主要分布在北大西洋和地中海，喜欢藏在三四百米深的岩石缝隙里。这个属包含四五个物种，常见的有欧洲褐鳕。它们是夜行性鱼类，白天躲藏晚上觅食，吃小鱼和甲壳类，是重要的经济鱼类，肉质鲜美。
