胡鲇属是鲇形目胡子鲇科的一群淡水鱼，全球约有60种。它们身体细长像蛇，背鳍从头到尾几乎不断开，嘴边长着长长的胡须。最特别的是它们有类似肺的器官，能直接呼吸空气，所以在缺氧的水里也能活。主要分布在非洲和亚洲的热带地区，喜欢住在池塘、沼泽的泥底，晚上出来找吃的，什么都吃。常见的有胡子鲇，也叫塘鲺，是很多人餐桌上的美食。
