油南极鱼科

这是一个单种科，只包含油南极鱼一种鱼类，生活在南极和亚南极的寒冷海域。它们的身体能产生特殊的抗冻蛋白，防止在零度以下的海水中结冰。体型较大，是底栖肉食性鱼类，以其他鱼类和甲壳类为食。作为南极生态系统中的重要捕食者，它们在极端寒冷的环境中生存了数百万年。