鯛科

鯛科是鱸形目下的一個大家族，全球約有100多種。這些魚身體扁平呈橢圓形，嘴巴里長著銳利的牙齒，像小鋼鋸一樣能咬碎貝類和甲殼類。它們主要生活在溫帶和熱帶海域，從淺海到較深的水域都有分佈。我們餐桌上常見的真鯛、黑鯛都屬於這個科，肉質鮮美，是全球重要的經濟魚類。