匙吻鱘科

匙吻鱘科是鱘魚家族裡的奇特分支，最顯眼的是那把像湯匙一樣扁平狹長的長嘴巴。它們皮膚光滑沒有鱗片，是溫和的濾食者，靠嘴巴上的感應器探測浮游生物。這個科原本有亞洲和北美兩大代表，但長江白鱘已滅絕，現在只剩北美匙吻鱘一種，是活化石級別的珍稀魚類，被稱為水中大熊貓。