扁吻油鰻

屬於蛇鰻科，身體細長像蛇，表面有黏液很光滑。它的吻部寬扁，這是最大的外貌特徵。主要分佈在東太平洋的熱帶海域，喜歡白天鑽在海底沙子裡，只露出頭部呼吸，晚上出來活動。它們以小魚和甲殼動物為食，擅長鑽沙躲避天敵。作為典型的埋棲性魚類，它們是海底沙地生態系統中的特色居民。