石首鱼属是石首鱼科的典型代表,因头内具有特殊发声器官能发出类似 drum 的声音而得名。身体侧扁呈银灰色,广泛分布于东大西洋和地中海的温暖海域。喜欢群游在泥沙底质的海区,捕食甲壳类和小鱼。目前确认有2到3个物种,体长可达30至50厘米,是地中海地区重要的经济鱼类。