棘鲷属属于鲷科，是沿海地区常见的经济鱼类。身体侧扁呈椭圆形，背部有锋利的硬棘，体色多为银灰或青灰色。广泛分布于印度洋和太平洋沿岸，包括中国东海、南海。下辖20多个物种，常见的有黑棘鲷和黄鳍棘鲷。它们喜欢栖息在岩礁或沙泥底质海域，是杂食性鱼类，肉质鲜美，深受食客喜爱。
