細齒鮭屬

細齒鮭屬是胡瓜魚家族的一員，目前只發現了蠟魚一種。這種魚身體細長呈銀白色，嘴裡長滿細齒。它們生活在北太平洋沿岸，從加州到阿拉斯加都有分佈，會溯河產卵。因體內油脂極高，曬乾後能當蠟燭點燃而得名。它們既是小型食用魚，也是三文魚等大魚的重要餌料。