大麻哈魚屬

這是鮭魚家族的明星屬，包含我們熟知的三文魚和虹鱒。它們身體呈流線型，背部青黑、腹部銀白，側帶斑點。生活在北太平洋沿岸，具有神奇的溯河洄游習性——在淡水出生、海水長大，再返回故鄉產卵。全球約有12個成員，肉質鮮美，既是重要的經濟魚類，也是垂釣者的最愛。