细鳞鲑属是生活在亚洲东北部冷水河流中的鲑鱼亲戚，身体呈流线型，鳞片比普通鱼小很多，身上还长有漂亮的黑色斑点。它们主要分布在中国的东北、俄罗斯远东以及日本北部的清澈溪流中。这类鱼喜欢水温较低的环境，有些种类会在海洋和河流之间洄游。目前已知有2到3个物种，包括常见的细鳞鲑。它们是优质的食用鱼和游钓鱼类，肉质鲜美呈橙红色。由于水坝建设和过度捕捞，野生种群数量正在减少。
